Tucupi é a estrela da gastronomia da Amazônia e é obtido a partir do caldo da mandioca brava amarela, que é temperado e fermentado para se tornar o que é chamado de tempero do séc. XXI, 100% vegetal.

Ele pode ser utilizado em diversas receitas, desde no prepraro de arrozes e caldos até para temperar aves, perixes e mariscos. Ele é 100% natural, livre de conservantes e aromatizantes artificiais e livre de orgem animal.

A Manioca segue uma tradição familiar de produção do Tucupi desde 1972, trabalho iniciado pelo Chef Paulo Martins e por sua mãe Anna Maria. Agora em embalagem menor, pronto para ser usado em diversas receitas, das simples às mais complexas, como fazem os chefs estrelado do Brasil, dentre eles Alex Atala, Claude Troisgros e Helena Rizzo.

Tucupi Amarelo 300ml

R$31,90
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Tucupi é a estrela da gastronomia da Amazônia e é obtido a partir do caldo da mandioca brava amarela, que é temperado e fermentado para se tornar o que é chamado de tempero do séc. XXI, 100% vegetal.

Ele pode ser utilizado em diversas receitas, desde no prepraro de arrozes e caldos até para temperar aves, perixes e mariscos. Ele é 100% natural, livre de conservantes e aromatizantes artificiais e livre de orgem animal.

A Manioca segue uma tradição familiar de produção do Tucupi desde 1972, trabalho iniciado pelo Chef Paulo Martins e por sua mãe Anna Maria. Agora em embalagem menor, pronto para ser usado em diversas receitas, das simples às mais complexas, como fazem os chefs estrelado do Brasil, dentre eles Alex Atala, Claude Troisgros e Helena Rizzo.